طريقة عمل فطائر الطاسة خلال 10 دقائق في المنزل.. ومن دون فرن

من السهل جدا أن يتم عمل فطائر الطاسة في المنزل فهي تعتبر من الوجبات السهلة السريعة في التحضير وكلها بمكونات متوفرة في المنزل وتتمثل المكونات من الآتي:

*المكونات:

كوب كبير من الدقيق الأبيض.

نحتاج إلى حوالي بيضة واحدة.

ملعقة كبيرة من السكر.

كوب من الماء.

حوالي ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.

زيت نباتي

كوبين من اللبن الحليب

نصف ملعقة من الملح.

حوالي خمس ملاعق شبت.

*الطريقة:

في البداية نجهز وعاء كبير نضع فيه البيضة مع الزيت مع السكر والماء والحليب، ويتم التقليب جيدا حتى تتجانس المكونات جيدا.

ثم نضع هذا الخليط الذي قمنا بتحضيره على الدقيق ويقلب بشكل جيد حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.

قومي بوضع المكونات في الخلاط الكهربائي.

والآن ضعي الملك مع التقليب وقم بإضافة الشبت فيما يعد.

بعد ذلك نجهز مقلاة كبيرة على أجزاء ونضع بها ملعقة من الزيت

ثم نضع الخليط في المقلاة مع توزيع الخليط في كل أنحاء المقلاة بطرق متساوية.

وبمجرد أن يتم نضج الوجه لا يد أن تقوم بالتقليب على الوجه الآخر حتى تنضج بشكل تام.

وفي الأخير، يتم تقديم هذا الخليط في طبق التقديم سواء كان على قطور أو عشاء سريع.