لن يخدعك أحد بعد اليوم: 5 علامات تكشف العسل المغشوش

مع تزايد الإقبال على عسل النحل لفوائده الصحية، انتشرت في الأسواق أنواع مغشوشة تهدد المستهلكين بالخداع وربما بمخاطر صحية. لذا من المهم معرفة العلامات التي تميز العسل النقي عن المغشوش، وفق موقع Only My Health.

إليك أبرز المؤشرات:

رغوة أو فقاعات غير طبيعية: استمرار الرغوة الكثيفة على سطح العسل قد يشير إلى التخمير أو عمليات معالجة كيميائية غير صحية.

قوام سائل جدًا: إذا بدا العسل قريبًا من الماء أو الشراب، فربما تم خلطه بالماء أو محاليل سكرية صناعية.

رائحة غريبة: انبعاث رائحة كيميائية أو حلاوة صناعية مفرطة يعد مؤشرًا على إضافة مواد خارجية للعسل.

معلومات مضللة على العبوة: عبارات مثل "نقي 100%" أو "طبيعي" غير كافية إذا لم تُذكر تفاصيل حول المصدر أو نوع الأزهار أو طريقة المعالجة.

طعم مبالغ فيه: العسل المغشوش يكون حلوًا فقط بلا نكهات طبيعية، بينما العسل النقي يمتاز بتنوع نكهاته بحسب الأزهار التي جمع منها.

الانتباه لهذه العلامات يساعدك على اختيار العسل الأصلي والحفاظ على فوائده الصحية دون التعرض للخداع.