تعرف على طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي في المنزل.. لأحلى نكهة ومذاق

سوف نقدم لك سيدتي من مطبخنا أطيب أنواع التتبيلات المناسبة لطبخات الدجاج المشوي الرائعة المذاق، بمكونات سهلة ستفاجئك. تابعي معنا الطريقة في السطور التالية.

*مقادير الوصفة:

- لبن زبادي : كوب

- بهار دجاج : ملعقة صغيرة

- الكركم : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة

- زيت الزيتون : ربع كوب

- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- الكاتشاب : ملعقة كبيرة

- الدجاج : دجاجة (مقطعة)

*طريقة تحضير الوصفة:

في البداية اخلطي اللبن الزبادي مع الكركم و بهارات الدجاج و بودرة الثوم وزيت الزيتون والخل والملح والكاتشاب والفلفل الأسود في وعاء.

ثم أضيفي الدجاج المقطع وغطي الوعاء واتركي الدجاج ليلة كاملة في الثلاجة.

وفي الأخير حمري الدجاج بالشواية أو الفرن بالطريقة المفضلة لديك.